Tim Wekezer | Faculté ESEI 2024

Tim Wekezer est co-fondateur et PDG de waitrr.com, une société de commande et de paiement QR. Fondée en 2015, Waitrr compte des clients dans 7 pays et a été sélectionnée comme l'une des meilleures startups de l'ASEAN par le Forum économique mondial.

Né dans une famille de restaurateurs et d'hôteliers, Tim connaît parfaitement les opérations du secteur alimentaire, ayant servi sa première table à l'âge de 8 ans et gérant plus tard plusieurs établissements du groupe.

En 2017, Tim a cofondé thekeystone. sg, une résidence étudiante de 100 personnes à Singapour. Tim a grandi en Allemagne et a fréquenté l'Hotelschool The Hague, une école de commerce hôtelière aux Pays-Bas (Bachelor of Business Administration) et l'INSEAD à Singapour (MBA) avec un échange à la Wharton School de l'Université de Pennsylvanie.

Position actuelle de Tim Wekezer

PDG de Waitrr Directeur de projet pour Keystone.

À temps partiel:

• Enseigner aux étudiants universitaires
• Mentorat de startup

Expertise de base de Tim Wekezer

• Passer de 0 à 1: Tim a créé plusieurs entreprises et est un expert dans le lancement d'entreprises à partir de zéro et avec un budget très limité.
• Tech du bâtiment: Tim a de l'expérience dans la création de plates-formes complexes (basées sur le Web et sur des applications).
• Industrie hôtelière: Avec plus de 25 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière à son actif, Tim est un expert dans les opérations de restauration et d'hôtellerie. Ayant travaillé pour des marques comme Hyatt et plusieurs restaurants étoilés Michelin, il bénéficie des connaissances de certaines des meilleures marques mondiales du secteur.
• La méthodologie Lean: Ayant bâti plusieurs entreprises rentables, Tim accorde beaucoup d'importance à l'enseignement de la méthodologie Lean en combinaison avec différentes approches du secteur hôtelier.

Spécialités d'enseignement

La spécialité de Tim combine la technologie et l'hospitalité. Il partage ses apprentissages avec les étudiants, en enseignant des modules sur l'innovation dans l'industrie hôtelière, la gestion de l'alimentation et des boissons et les modèles commerciaux innovants. Ces cours préparent les étudiants à une carrière réussie en tant que leader dans leur domaine.

Impact sur les étudiants

Tim Wekezer est passionné par le fait d'aider les étudiants à lancer leur entreprise et à créer des solutions avec des modèles commerciaux précieux. De nombreux étudiants apprécient également l'approche pragmatique des cours, qu'ils peuvent facilement mettre en œuvre dans leurs projets.

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