旅游业的未来:酒店业将如何变化
如果有一个行业受到 COVID-19 大流行的重创,那就是旅游业和酒店业。 根据一些预测,复苏之路可能 持续到2024.
然而,一些行业专家并没有看到如此严峻的画面。 相反,他们将危机视为改善和改造行业的难得机会。
其中一位专家是 威廉·范·罗森,一位经验丰富的酒店管理人员,在全球酒店和度假村拥有国际经验。 他还在巴塞罗那的几所商学院任教,包括 ESEI 的 旅游和酒店管理硕士.
我们与威廉谈论了旅行的未来、定义 COVID-19 后酒店业的趋势,以及在 2020 年研究旅游业和酒店业是否是一个好主意。 请继续阅读以了解更多信息。
旅游业死了吗?
作为行业资深人士,Willem 对旅游业的未来持乐观态度。 他认为重要的是要提醒自己,这不是酒店业遭遇的第一次危机。
“人们往往会忘记酒店业的强大和弹性,”威廉说。 “它克服了 2008 年的金融危机。 而这一次,它将以复仇的方式卷土重来。”
威廉指出西班牙是一个拥有强大和有竞争力的酒店业的国家的例子。 西班牙是世界上最受欢迎的旅游目的地之一。 2019年,国家迎来了 83.7万游客,连续第七年打破记录(加泰罗尼亚吸引了最多的游客,19.3万)。
这些令人难以置信的数字转化为对该国 GDP 的巨大贡献。 实际上, 每 1 欧元 7 进入西班牙的经济来自旅游业。 2018年,旅游业占西班牙GDP的178亿欧元或14.6%。
在威廉看来,旅游业是经济的重要组成部分,它不可避免地会反弹。 毕竟,看到它再次开花结果符合政府和私营企业的利益。 更重要的是,从长远来看,旅行需求不太可能减少。
“今天,人们认为旅行不仅是一种特权,而且是一种权利,”威廉说。 “我们生活在一个需要旅行的全球化世界。 那没有改变。”
酒店业何时会反弹?
由于我们不知道大流行将如何发展,因此很难预测酒店业的复苏情况。 而且,这在很大程度上取决于我们所谈论的旅行类型。
“休闲旅行将相对较快地回归,而商务旅行将需要更长的时间,”威廉说。
果然,在过去的几个月里,已经解除封锁的旅游目的地的预订量大幅增加。
“很明显,对休闲住宿的需求被压抑。 人们已经被困在家里好几个星期了,他们想去旅行,”威廉说。 “我们是群居动物:我们想与他人共度时光并分享经验,”他补充道。
根据威廉的说法,恢复时间最长的部分是 MICE——会议、奖励、会议和展览。
聚集一大群人的国际活动受到了巨大的打击,它们可能永远不会像以前那样了。
“大型活动将继续以混合形式存在——部分面对面,部分在线——就像教育一样,”威廉说。
威廉认为,该行业将需要进行转型,以应对大流行带来的情况。 Willem 表示:“这些变化将为酒店业的企业带来机遇。”
也就是说,如果他们能够应对当前趋势和不断变化的旅行者需求,我们将在下面讨论。
大流行改变了旅游业和酒店业的 3 种方式
威廉的建议是,我们不应着眼于大流行对旅游业的直接影响,而应着眼长远。 这样,我们可以更真实地了解 COVID-19 之后旅行将如何变化。
以下是威廉预计随着行业复苏而继续增长的 3 个趋势。
1. 技术将继续存在
全球健康危机加速了旅游业的创新。 某些流程的数字化突然被视为一种要求,而不仅仅是一种选择。
随着非接触式支付、移动签到和数字菜单一夜之间成为常态,那些一直犹豫是否迈出这一步的企业被迫接受现在必须采用技术解决方案。
威廉预计,这种在大流行之前就已经开始的趋势不会持续下去。 酒店将需要重新评估他们对技术的使用,并采用数字礼宾和欢迎应用程序,如果他们认为有必要改善他们的客户体验。
与此同时,人们将更加关注人际关系。 根据威廉的说法,这种个人接触可以决定这个行业的成败。
“机器人经营的酒店不是解决方案。 人为因素仍然存在——客人只会以更加数字化的方式体验它,”他说。
2. 旅行者将继续寻找独特的体验
这场危机凸显了多年来形成的另一个趋势:旅行者对真实体验的追求。
即使在封锁期间,当虚拟旅行是唯一选择时,人们也会寻找独特的方式来享受美好时光——正如 在线 Airbnb 体验. 现在旅游正在慢慢回暖,这种趋势将继续增长。
“人们的资源有限,所以他们希望自己的每一分钱都花得物有所值。 他们不想购买产品或服务:他们想要难忘的体验,”Willem 说。
展望未来,酒店不仅需要提供住宿加早餐,还必须预测客户的需求并提供独特的体验。
“复制粘贴式大众旅游的时代已经结束。 人们不想去其他人去的地方。 旅行将更加个性化,住宿供应商需要应对这一趋势,”Willem 说。
3. 可持续性将成为焦点
大流行加速的第三个趋势是推动更可持续的旅行。
行星和人类健康突然成为人们关注的焦点。 我们可以预期,人们会比以前更有环保意识,并寻求更多与自然联系的方式。
“旅行者将希望在户外度过更多的时间,享受阳光和新鲜空气。 乡村目的地的酒店可以利用这一趋势,”威廉说。
由于国际旅行限制,国内旅行和驾车前往目的地一直在增加。 过去几个月采用的本地思维方式很可能会持续一段时间。
“我们看到了对地方和国家宝藏的更大欣赏; 我们的文化遗产; 附近的目的地,”威廉说。
随着人们选择汽车旅行而不是登机,我们将继续看到当地旅游业的增长。
你应该在 2020 年学习酒店业吗?
所以,问题仍然存在:在 2020 年学习酒店管理是否值得?
这是威廉不得不说的。
“如果有学习旅游的好时机,那就是现在。 今年的挑战让这个行业陷入停顿,同时也给了它一个独特的机会来停下来反思自己。 作为一名学习酒店业的学生,你可以成为行业转型的一部分,”Willem 说。
Willem 的建议是始终有一个长远的眼光,接受这将是一个学习曲线,不仅对您,而且对整个行业来说都是一个学习曲线,并利用这段停机时间在行业重塑时重塑自己。
“引导你的疑虑,为自己创造机会。 有了这些经验,你将成为一个更有韧性的领导者,”Willem 总结道。
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