该模块为酒店管理的战略方面及其对酒店成功运营的重要性提供了真正实用的视角。 它涵盖人力资源、质量管理和客户服务管理领域。
该课程强调人力资源对成功酒店发展的重要性,涵盖从招聘和选拔到激励和奖励的基本方面。 它还介绍了酒店质量管理策略,以提高和衡量客户和员工的质量水平。 学生将学习如何在酒店组织内实施 SERVQUAL 模型。
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ESEI 在我们硕士课程教授的所有模块中采用基于项目的学习和评估方法。这种创新方法意味着学生以小组形式合作开发需要创造力、团队合作和解决问题能力的项目。
这种方法的主要优点是,当学生毕业时,他们将编写一个作品集。该作品集将与他们未来的角色直接相关,无论是作为员工还是企业主,展示他们的实践经验和技能。
项目形式各不相同,由讲师自行决定。项目可以采取案例研究、书面报告、视频、角色扮演活动、播客或任何其他有效传达学生想法的媒介的形式。教师负责创建项目简介并通过定期更新和检查来监控团队进度。
项目将根据小组和个人的贡献以及演示和随后的问答环节进行评估,强调集体和个人努力在实现项目目标方面的重要性。
成绩的很大一部分(20%)是由学生在课堂上的参与程度决定的,反映了对学习环境的积极参与和贡献的重视。
Ariel Castillo 是商业培训和教育领域的佼佼者,作为 Castelheart SL 的董事,其职业生涯十分辉煌。他的公司拥有超过 18 年的经验,在西班牙各地提供公司内部业务培训方面一直处于领先地位,展现了对提高各行业专业人员的技能和能力的坚定承诺。 Ariel 的学历包括卡迪夫城市大学的博士学位、ESERP 商业和法学院的 MBA 学位以及阿根廷科尔多瓦旅游和酒店管理学院的酒店和旅游管理学士学位,这些都凸显了他的专业知识和对终身学习的奉献精神。
作为 Castelheart SL 的董事,Ariel Castillo 凭借其丰富的经验和学术背景提供一流的商业培训服务。他的领导带领公司成为专业发展领域受人尊敬的品牌,满足西班牙各地企业的多样化需求。
Ariel 的核心专长在于开发和实施旨在满足专业人士和组织不断变化的需求的综合业务培训计划。他的多方面教育背景,涵盖酒店和旅游管理、工商管理和法律,使他在领导力、管理和卓越运营方面拥有独特的视角。他的博士研究加深了他对商业理论和实践的理解,进一步增强了他提供有影响力的培训的能力。
在他的教学岗位上,Ariel 专注于将实践商业见解与理论知识相结合的课程。他的重点领域包括领导力发展、战略管理、旅游和酒店管理以及研究方法在商业中的应用。 Ariel 的教育方法的特点是致力于现实世界的适用性,确保学生获得可直接应用于其职业生活的技能和知识。
Ariel Castillo 对学生的影响体现在他弥合学术理论与商业现实之间差距的能力。通过他全面的培训计划和引人入胜的教学风格,他激励学生在职业生涯中追求卓越,并通过战略思维和创新解决方案应对专业挑战。 Ariel 致力于营造一个信息丰富且具有变革性的学习环境,帮助学生在竞争激烈的全球市场中取得领导地位并取得成功。
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