Взгляд изнутри на индустрию мероприятий Барселоны: познавательная прогулка по башне Торре Мелина и конгресс-центру Каталонии.
В аудитории можно узнать о сфере организации мероприятий лишь ограниченное количество информации. В какой-то момент нужно лично посетить площадку, поговорить с её владельцами и увидеть, как всё работает изнутри. Именно это недавно сделали студенты магистерской программы по туризму и гостиничному менеджменту в ESEI в рамках модуля «Управление мероприятиями и MICE-туризм» под руководством профессора Елены Альтемир.
В ходе визита они посетили две ключевые площадки Барселоны для проведения профессиональных мероприятий: Конгресс-центр Каталонии и Торре Мелина Гран МелиаИх сопровождала Анна Баярри, директор по продажам в отеле Torre Melina и профессионал в сфере гостеприимства с более чем 20-летним опытом работы в продажах и маркетинге.
Как научиться понимать атмосферу места проведения мероприятия
Главной целью визита было обучение проведению профессионального осмотра площадки — навыку, который является основой планирования мероприятий, но редко преподается углубленно.
Осмотр площадки — это больше, чем просто экскурсия. Это структурированная оценка того, может ли площадка реально соответствовать целям конкретного мероприятия. Под руководством Анны Баярри студенты научились умелым методам организации мероприятий оценивать пространство не только с точки зрения внешнего вида, но и с практической точки зрения: как участники будут перемещаться по площадке, насколько хорошо организована логистика и соответствует ли инфраструктура потребностям клиента.
Такой профессиональный подход к визиту дал студентам рабочую основу, которую они смогут использовать в своей дальнейшей карьере.
Подробное изучение сектора MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions).
Визит также дал студентам четкое представление о том, как функционируют интегрированные площадки в рамках глобального сектора MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions), термин, охватывающий встречи, поощрительные поездки, конференции и выставки.
В конгресс-центре Каталонии студенты перемещались по различным залам для мероприятий, от больших пленарных залов до небольших переговорных комнат, изучая, как каждый из них спроектирован для различных форматов и аудиторий. Они рассматривали, как международная конференция может использовать пространство иначе, чем корпоративный семинар, и какие операционные факторы влияют на эти решения.
Взаимоотношения между Конгресс-центром и отелем Torre Melina Gran Meliá, входящим в состав Meliá Hotels International, также продемонстрировали важный момент: как отели и конгресс-центры работают в тандеме, создавая целостный опыт для организаторов мероприятий и их гостей. Наблюдение за таким сотрудничеством в действии оставляет неизгладимое впечатление даже после окончания визита.
Говорю на языке отрасли
В каждой профессиональной сфере есть свой собственный словарь, и индустрия MICE не является исключением. Частью обучения, которое предлагала эта экскурсия, было погружение в терминологию и сокращения, которые специалисты по организации мероприятий используют каждый день, — язык, который встречается в документации, предложениях и общении с клиентами по всему миру.
Наблюдая за тем, как Анна Баярри и сотрудники площадки описывали помещения, технические требования и операционные процессы, студенты начали естественным образом усваивать эту терминологию. Само по себе это мелочь, но уверенность в использовании профессионального языка имеет значение, когда вы впервые сидите за столом напротив клиента или менеджера площадки.
Как площадки позиционируют себя на конкурентном рынке
Помимо оперативной составляющей, визит предоставил нечто не менее ценное: понимание того, как элитное заведение определяет свое позиционирование и как оно доносит свою ценность до клиентов.
Анна Баярри откровенно рассказала о том, как профессионалы в сфере гостеприимства представляют свои заведения на конкурентном рынке, как они сопоставляют реальные возможности заведения с потребностями клиента и как они управляют разрывом между мечтами и реальностью. Эта коммерческая перспектива редко освещается в академических кругах, и услышать это от человека с двадцатилетним опытом работы в этой области придало этому рассказу вес, который не может в полной мере воспроизвести ни один конкретный пример.
Город, созданный для деловых мероприятий.
Барселона неизменно входит в число ведущих европейских центров проведения международных деловых мероприятий, и такие визиты, как этот, подтверждают это. Город предлагает инфраструктуру мирового класса, богатый опыт в сфере гостеприимства и высокую концентрацию опытных профессионалов, которые часто готовы открыть свои двери для нового поколения.
Для студентов ESEI эта близость к индустрии не случайна. Она заложена в сам подход школы к обучению. Магистерская программа по управлению туризмом и гостиничным бизнесом построена на идее, что реальный опыт, полученный под руководством настоящих профессионалов, позволяет подготовить выпускников, действительно готовых к работе.
Учебная прогулка в Торре-Мелина и Конгресс-центре Каталонии длилась всего один день. Но навыки, словарный запас и профессиональная перспектива, полученные в ходе нее, пригодятся этим студентам в дальнейшей жизни.
Изучите программы ESEI
👉 Если вы подумываете о том, чтобы начать свое путешествие в Барселону, ознакомьтесь с предложениями ESEI. Короткие курсы, BachelorАвтора и магистра и MBA Узнайте о наших программах и о том, как мы можем поддержать вас в вашем путешествии за границу для обучения.
