Perché Barcellona è la città migliore per studiare Gestione del Turismo e dell'Ospitalità
Quando scegli dove studiare Turismo e Hospitality ManagementLa città è importante tanto quanto il programma. I luoghi che puoi visitare, i professionisti da cui puoi imparare, il settore degli eventi che ti circonda e la qualità dell'ecosistema dell'ospitalità in cui vivi, tutto contribuisce a plasmare il tipo di professionista che diventerai.
Barcellona soddisfa tutti questi requisiti. Ecco perché.
Una delle destinazioni turistiche più importanti d'Europa
Barcellona si posiziona costantemente tra le prime cinque città più visitate d'Europa. Accoglie oltre 15 milioni di turisti all'anno, tra viaggiatori per piacere, visitatori culturali, passeggeri di navi da crociera e delegazioni d'affari internazionali. La città ospita alcuni dei marchi alberghieri più rinomati al mondo, un fiorente settore MICE (Meeting, Incentives, Conferences and Exhibitions), una scena enogastronomica in piena espansione e un'infrastruttura turistica costruita e perfezionata nel corso dei decenni.
Studiare turismo e ospitalità qui significa studiarli all'interno di una delle economie turistiche più attive e complesse del mondo, non leggerne a distanza.
Accesso diretto a proprietà di livello mondiale
Una delle cose più distintive dello studiare il Master in Management del Turismo e dell'Ospitalità Il punto di forza di ESEI è l'accesso che offre agli studenti a strutture che rappresentano il meglio del settore.
Gli studenti hanno visitato il Mandarin Oriental Barcellona per una passeggiata di apprendimento approfondita incentrata sulla gestione delle entrate, una delle discipline più tecnicamente impegnative e commercialmente critiche nelle moderne operazioni alberghiere. Entrare nel pensiero di un marchio di lusso a cinque stelleComprendere come vengono prese le decisioni sui prezzi e come viene gestito il rendimento in base alle tipologie di camere e alle stagioni, fornisce agli studenti una conoscenza pratica dell'economia alberghiera che un semplice caso di studio non può replicare.
Migliori Ohla Hotel Barcellona ha offerto una prospettiva diversa ma altrettanto valida: immagini di lusso boutique Con forti radici nell'identità catalana, questo hotel dimostra come patrimonio, design e gastronomia possano fondersi in un'offerta di ospitalità coerente. Il contrasto con una catena globale come il Mandarin Oriental è illuminante, e la comprensione delle differenze tra i modelli operativi rappresenta proprio quel tipo di conoscenza comparativa che contraddistingue i professionisti dell'ospitalità di alto livello.
Gli studenti hanno anche visitato il W Hotel Barcelona, una delle strutture architettonicamente più caratteristiche della città, per approfondire il funzionamento e il posizionamento di un marchio internazionale orientato al design in un mercato competitivo come quello di una città costiera.
Immersione nel settore MICE (Meeting, Incentives, Conferences and Exhibitions).
Barcellona è una delle principali destinazioni europee per meeting, incentive, conferenze e mostre (MICE), il settore che rappresenta una parte significativa e in crescita dell'economia globale dell'ospitalità. La città ospita centinaia di congressi internazionali ed eventi aziendali ogni anno e le infrastrutture a supporto di questi eventi sono di livello mondiale.
Gli studenti ESEI hanno sperimentato questo settore in prima persona attraverso visite al Centro Congressi della Catalogna e Torre Melina Gran Meliá, trattato in dettaglio in questo blog sulla passeggiata di apprendimento, dove hanno condotto ispezioni professionali in loco e hanno imparato come le strutture ricettive integrate gestiscono ogni aspetto, dalle conferenze plenarie ai programmi incentive di alto livello.
Il percorso di apprendimento per Hilton DiagonalMar ha fatto un ulteriore passo avanti, introducendo gli studenti a Hilton's La metodologia Showtime, un approccio incentrato sul cliente per le ispezioni in loco, ha rivoluzionato il modo in cui il settore alberghiero concepisce la prima impressione da dare ai clienti che organizzano eventi. Guidata da Edgar Pereira, Direttore Vendite della struttura, la visita ha offerto agli studenti una visione diretta delle strategie commerciali, della gestione delle relazioni con i clienti e della varietà di percorsi di carriera disponibili all'interno di un importante marchio alberghiero internazionale.
Imparare da progetti reali con aziende reali
Oltre alle passeggiate didattiche, l'ESEI Approccio basato su progetti per la formazione nel settore del turismo e dell'ospitalità. Significa che gli studenti trascorrono il loro tempo lavorando su sfide reali per organizzazioni reali, anziché svolgere esercizi teorici in isolamento.
Questo approccio forma un tipo di laureato diverso. Una persona che ha già affrontato i problemi complessi, ambigui e concreti che il settore presenta. Una persona che sa lavorare in team sotto pressione, comunicare con i clienti e applicare il pensiero analitico alle sfide operative. Questo è ciò che i datori di lavoro nel settore dell'ospitalità cercano, ed è ciò che ESEI si propone di offrire.
Una città che prende sul serio l'ospitalità.
La cultura dell'ospitalità di Barcellona è profondamente radicata. La città vanta il maggior numero di ristoranti stellati Michelin pro capite in Spagna. L'offerta alberghiera spazia da storici hotel di lusso a boutique di design, fino a catene internazionali. I mercati alimentari, i bar di quartiere e le terrazze panoramiche fanno parte di un tessuto sociale che i visitatori notano immediatamente e di cui gli abitanti del luogo vanno sinceramente fieri.
Vivere immersi in quella cultura mentre la si studia è uno dei vantaggi più sottovalutati di Barcellona come luogo in cui costruire una carriera nel settore dell'ospitalità. Non si osserva il settore dall'esterno, ma ci si immerge quotidianamente.
Un programma creato per la città
ESEI Master in Management del Turismo e dell'Ospitalità È stato progettato specificamente per sfruttare al meglio tutto ciò che Barcellona ha da offrire. Le visite aziendali sono integrate nel curriculum. I professori portano in aula la loro esperienza professionale diretta. E la rete di hotel, strutture e organizzazioni turistiche con cui gli studenti interagiscono durante gli studi diventa parte integrante del loro bagaglio professionale ben oltre la laurea.
Se desideri seriamente intraprendere una carriera nel settore del turismo e dell'ospitalità, non c'è città migliore in Europa per costruirla. E non c'è posto migliore a Barcellona per studiare questo campo che l'ESEI.
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