Immersion au cœur de l'industrie événementielle barcelonaise : visite guidée de la Torre Melina et du Centre des congrès de Catalogne
On ne peut pas tout apprendre du secteur événementiel en salle de classe. À un moment donné, il faut se rendre sur place, discuter avec les responsables et observer le fonctionnement interne. C'est précisément ce qu'ont fait récemment les étudiants du Master en Tourisme et Management Hôtelier de l'ESEI, dans le cadre du module « Gestion d'événements et tourisme MICE » animé par la professeure Elena Altemir.
La visite les a conduits dans deux lieux clés de Barcelone pour l'événementiel professionnel : le Centre des congrès de Catalogne et Tour Melina Gran MeliáC’est Anna Bayarri, directrice des ventes de Torre Melina et professionnelle de l’hôtellerie forte de plus de 20 ans d’expérience dans les ventes et le marketing, qui les a accompagnés tout au long de cette expérience.
Apprendre à lire un lieu
L'élément central de la visite était l'apprentissage de la réalisation d'une inspection de site professionnelle, une compétence essentielle à la planification d'événements mais rarement enseignée en profondeur.
Une inspection de site est bien plus qu'une simple visite. Il s'agit d'une évaluation structurée visant à déterminer si un lieu peut réellement répondre aux objectifs d'un événement spécifique. Sous la direction d'Anna Bayarri, les étudiants ont appris comment les professionnels de l'événementiel analysent un espace en profondeur et l'évaluent sur des critères pratiques : la circulation des participants, la faisabilité logistique et l'adéquation de l'infrastructure aux besoins du client.
Aborder la visite sous cet angle professionnel a permis aux étudiants d'acquérir un cadre de travail qu'ils pourront réutiliser tout au long de leur carrière.
Comprendre de près le secteur MICE
Cette visite a également permis aux étudiants de se faire une idée précise du fonctionnement des sites intégrés au sein du secteur MICE mondial, un terme qui englobe les réunions, les voyages de motivation, les conférences et les expositions.
Au Centre des congrès de Catalogne, les étudiants ont exploré différents espaces événementiels, des grandes salles plénières aux petites salles de réunion, observant comment chacun était conçu pour répondre aux besoins de différents formats et publics. Ils ont réfléchi à la manière dont une conférence internationale pourrait utiliser l'espace différemment d'un atelier d'entreprise, et aux facteurs opérationnels qui influencent ces décisions.
La relation entre le Centre des congrès et la Torre Melina Gran Meliá, appartenant à Meliá Hotels International, a également mis en lumière un point essentiel : la complémentarité des hôtels et des centres de congrès pour offrir une expérience cohérente aux organisateurs d’événements et à leurs invités. Observer cette collaboration concrètement est une expérience marquante qui reste gravée dans la mémoire bien après la fin de la visite.
Parler le langage de l'industrie
Chaque secteur professionnel possède son propre vocabulaire, et l'industrie MICE ne fait pas exception. Cette visite d'étude proposait notamment une immersion dans la terminologie et le jargon utilisés quotidiennement par les professionnels de l'événementiel, un langage que l'on retrouve dans la documentation, les propositions et les communications clients à travers le monde.
En observant comment Anna Bayarri et les équipes des lieux décrivaient les espaces, les exigences techniques et les flux opérationnels, les étudiants ont commencé à assimiler ce vocabulaire naturellement. Cela peut paraître anodin, mais la maîtrise du langage professionnel est essentielle lors d'un premier entretien avec un client ou un responsable de lieu.
Comment les établissements se positionnent sur un marché concurrentiel
Au-delà du contenu opérationnel, la visite a offert quelque chose d'aussi précieux : un aperçu de la façon dont un établissement haut de gamme conçoit son propre positionnement et communique sa valeur à ses clients.
Anna Bayarri a parlé ouvertement de la manière dont les professionnels de l'hôtellerie présentent leurs établissements sur un marché concurrentiel, comment ils font correspondre l'offre réelle d'un lieu aux besoins réels d'un client et comment ils gèrent l'écart entre leurs aspirations et la réalité. Cette perspective commerciale est rarement abordée dans le milieu universitaire, et l'entendre de la bouche d'une personne forte de vingt ans d'expérience dans le secteur lui a conféré une force qu'aucune étude de cas ne saurait égaler.
Une ville conçue pour les événements d'affaires
Barcelone figure régulièrement parmi les destinations européennes de premier plan pour les événements d'affaires internationaux, et des visites comme celle-ci en témoignent. La ville offre des infrastructures de classe mondiale, une expertise hôtelière pointue et une forte concentration de professionnels expérimentés, souvent disposés à accueillir la nouvelle génération.
Pour les étudiants d'ESEI, cette proximité avec le monde professionnel n'est pas fortuite. Elle est au cœur même de la pédagogie de l'école. Le Master en Management du Tourisme et de l'Hôtellerie repose sur le principe qu'une expérience concrète, encadrée par des professionnels aguerris, forme des diplômés parfaitement opérationnels.
La visite pédagogique à Torre Melina et au Centre des congrès de Catalogne n'a duré qu'un après-midi. Mais les compétences, le vocabulaire et la perspective professionnelle acquis lors de cette visite seront très utiles à ces étudiants.
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